薄荷清凉解热,消炎利咽;焦大麦平胃止渴,化食减肥;都是适合夏季的食材。
大麦茶加入薄荷,不仅保有两者的功效,放凉后饮用,更是满腹清凉之感。
焦大麦 1把, 薄荷 新鲜枝条5根, 白砂糖 1勺, 开水 1壶
1薄荷冲洗下,放石臼中,加白砂糖舂烂。
2步骤1的薄荷加入焦大麦一同冲茶。