核桃紫米红枣粥可以改善肾气不足，头发斑白，血虚贫血，健脑增强记忆力哦！
紫米 100克, 大米 80克, 红枣 8-10枚, 核桃仁 50克, 冰糖 约15克
1紫米和大米淘洗干净，提前用冷水泡2个小时。
2锅中放水，加入紫米和大米，大火煮至水开，加入核桃和红枣，小火熬煮。
3待米煮熟时，加入冰糖，煮成稠粥即可。