粘米粉 220克, 葡萄干 30克, 水 150克左右, 白糖 22克, 酵母 2克
1水加入白糖,酵母,混合均匀
2倒入粘米粉
3搅拌均匀后,倒入20克葡萄干
4模具中抹油备用
5将面糊倒入模具中
6再在表面撒上10克葡萄干
7醒发至大一倍
8中火蒸30分钟左右即可