好想吃炒凉皮哦可是不想出来买,于是就乱七八糟的做了一通结果发现,,哈哈哈,好好吃哦
凉皮 一张(一人量), 尖椒 半根, 面筋 切丁一小把就行, 豆芽 一大把 (加一把青菜会更好吃,只是家里), 鸡蛋 一个, 盐, 鸡精, 辣椒酱, 孜然 我可以说这是必杀技嘛, 酱油 适量
1首先,所有材料都切好 (还有鸡蛋哦)
2然后倒油 热锅。鸡蛋打好,倒进去,炒几下,加入豆芽,青椒,继续翻炒
3感觉差不多的时候倒入凉皮,加盐,鸡精,辣椒酱,孜然,酱油,翻炒
4最后当然就可以出锅啦,怎么样很简单吧
如果有青菜,请务必放一把青菜,真的超级好吃!!!可是家里没有了。