红暑粉条一把, 花生米(适量), 葱姜蒜沬, 生抽, 香油, 香醋, 香菜, 老干妈, 辣椒油, 鸡粉
1粉条用热水泡软
2泡好粉条同时,把调料调好
3起锅水烧开,下入粉条30秒左右捞出,放在大碗中,加一勺水,再把料汁倒进碗里即可食用
爱吃辣的可加几个小米辣调在料汁中,也可炸点干辣椒,再加点鱼泉榨菜丝,口感更好。调料中量的多少没有具体规定,总之不要太咸,但要够辣。