老干妈炒方便面

简介

方便面这种食物真是让人又爱又恨… 传统泡面桶上附着有各种不让人放心的材料,而煮方便面再按部就班放调料又早已吃腻了。 那我们炒一下好了Y(^o^)Y 方便又好吃,一个人懒得做饭的时候,小炒一袋方便面,真是整个人都明媚了呢

原料

鸡蛋 一颗, 方便面(任意口味) 一袋, 老干妈(蒜蓉辣酱) 三大勺

步骤

1烧开水,方便面饼入锅,不加任何调料,煮至半熟。不要太熟,不然炒的时候都烂了。

2把锅里的方便面捞进碗中,用凉白开过一下,面会更筋道。

3一颗鸡蛋打散,放入一点盐调味。

4倒油,油热后炒鸡蛋,并用铲子把鸡蛋捣碎。放入方便面,边炒边加入三大勺蒜蓉辣酱或是老干妈。

5好啦出锅,开吃。


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