简介

给减脂期间的自己解馋

原料

香蕉 1根（180g左右）, 全麦粉 90g, 奶粉 30g, 泡打粉 3g, 苏打粉 1g, 盐 一小撮, 牛奶 60g, 燕麦 两大勺, 蛋 1个, 白砂糖 10g

步骤

1鸡蛋打散加入牛奶与少许盐

2过筛全麦粉、奶粉、泡打粉、苏打

3加入蛋奶液中用刮刀翻拌均匀

4香蕉捣泥

5香蕉泥加入面糊中，加两大勺燕麦搅拌均匀

6烤箱预热170°C，模具垫上烘培纸（因为没有加油）8分满。20分钟

小技巧

只是一个参考食谱，吃口非常的松软基本不受全麦粉的影响、基本完全依靠香蕉的自然甜。也可以加入适量的糖或者果干增加口感。燕麦可以加可不加，是为了增加口感。乘热吃非常好吃。