微笑土豆饼给自己一个完美的一天
土豆 2~3个, 淀粉 50g, 糯米粉 70g, 盐 3g, 胡椒粉 5g
11.准备熟土豆，去皮压成泥
22.加入糯米粉、淀粉、盐、胡椒粉
33.和匀醒发20分钟
44.面团擀成约3毫米的薄片
55.圆模压出圆形；用筷子粗的一头按出两只眼睛；.划出嘴巴；
67.将笑脸饼拍上面粉，多余的粉拌掉
78.油锅烧至七成热，放土豆饼，中火慢炸，炸好沥干油出锅
在做好面饼也造出造型时一定要拍上一层面粉，以免表情走样。 伴上番茄酱。味道更棒