羊肉粥

简介

产妇每日早晚趁热喝这道粥,具有益气补虚、温中暖下、壮骨健脾、丰乳等作用。

原料

羊肉 150g 粳米 100g 盐 1茶匙(5g) 胡椒粉 1/2茶匙(3g) 香葱花 2g 姜丝 2g

步骤

1、新鲜羊肉洗净后放入沸水中焯5分钟捞出备用。 2、将焯好的羊肉切成1cm见方的小块,与粳米同入砂锅内加水煮制,等粥煮成黏稠状时调入盐、胡椒粉、香葱花、姜丝即可。


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