芝麻瓦片 0

原料

芝麻 40克, 低筋粉 30克, 鸡蛋 一个, 黄油 10克, 白糖 40克

步骤

1面粉过筛到容器中

2加入鸡蛋一个

3搅拌成糊状

4倒入芝麻搅拌好

5溶化的黄油稍凉后倒入

6搅拌好

7烤盘上放油布,摊成一个一个的圆形入炉烘烤,烤箱175度预热,稍上色即可

小技巧

1,这里可以放芝麻,也可以放杏仁等2,为了使瓦片酥脆,最好冷烤箱温度完全冷却后取出。

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