辣味秘汁素鸡煲 0

原料

素鸡 一个, 干香菇 半小碗, 桂林干辣椒 两只

步骤

1大号碗加入烤鸭汁小半碗、开水一碗、姜片、八角、香叶一片、盐、老抽、黄酒一点、两根干辣椒

2香菇洗净 提前泡发好

3将素鸡切片

4入油锅煎过的每片素鸡夹出来直接放入秘汁中浸泡 让它们全身吸饱卤汁

5将秘汁和素鸡片倒入煲中 放入泡好的香菇和香菇水大火烧开后 转小火十分钟即可

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