黄油 70克, 炼乳 70克, 蛋糕粉 130克, 白砂糖 15克
1黄油软化后加入白砂糖拌均匀
2加入炼乳继续拌均匀
3筛入面粉
4把面粉和黄油等用上下搅拌的方式拌均匀
5用手套着食品袋将面团揉均匀
6将面团整理成长方形后放入冰箱冷冻30分钟
7取出切成小方块
8放在锡纸上,放入预热过的烤箱里170度25分钟即成
烤的时候要边烤边看,及时调整温度,防止烤糊