鱿鱼 适量, 韭菜花 适量, 小米椒 少许, 料酒 少许, 盐 少许
1鱿鱼洗净切圈，韭菜花切段，小米椒切小段
2鱿鱼入沸水略焯捞起沥干水分待用
3锅中放少许油，放小米椒略炒，放入鱿鱼略炒（别炒老了哈~）
4将韭菜花放入翻炒均匀
5加少许料酒，适量盐调味儿，炒至韭菜花断生即可
1、。鱿鱼入锅炒的时候，会出水，所以焯好后一定要尽量沥干水。 2、小米椒狠辣，少放一点哈~