米饭, 飞鱼籽, 黄瓜, 芥末, 醋, 海鲜酱油
1黄瓜用削土豆皮的刀竖着从黄瓜上削下来，一片可以包一个寿司
2把米饭握成小扁圆型，外边包上削下来的黄瓜长片，中间点上些芥末
3最后，在上面放上飞鱼籽
4可以蘸上海鲜酱油吃
