简介
百胜厨新加坡辣椒螃蟹拉面,是方便面评测博客Reman Rater选出的2014年10大方便面第8名,料理方法翻译自包装袋背面,非商业用途,仅供参考。
原料
蟹肉 适量, 螃蟹辣椒油 1袋, 螃蟹调味酱 1袋, 百胜厨面饼 1块
步骤
1把未开封的辣椒油和调味酱包放入开水中煮3分钟加热
2在另一口锅中,烧开500ml滚水,放入面饼,继续大火煮6分钟
3出锅,把水分滤干
4先把辣椒油和面拌匀再加入调味酱拌匀,辣椒螃蟹捞面
小技巧
为了让成品风味更佳,可以在最后加入新鲜的蟹肉,或者其他贝类海鲜,也可以加一些辣椒。