原料

明虾 八两, 葱姜蒜 少许, 盐糖鸡精鲜酱油料酒海鲜酱 少许

步骤

1明虾买回来后洗净去头开背去泥肠

2葱姜蒜切沫和明虾一起备用

3热锅冷油，下葱姜蒜个明虾一起爆香，加适量盐糖继续炒，炒至感觉虾快要焦时加入料酒鲜酱油和一点点海鲜酱，炒至汤汁快没时加入鸡精起锅

4加入葱花即可