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王夿玬五
香豆腐（或北豆腐） 1块, 番茄酱 1汤匙, 白糖 1小勺, 酱油 少许, 香醋 少许, 食盐 适量, 白胡椒面 1小勺, 食用油 适量
11、豆腐切成厚约半厘米的片。
22、锅中加适量油，油热后把豆腐放入煎制，火不宜太大。
33、一面煎黄后进行翻面，两面都煎金黄后捞出沥油。
44、拿一小碗，加一汤匙番茄酱。
55、加一小勺白砂糖。
66、加少许酱油和少许香醋。
77、加适量食盐。
88、加一小勺白胡椒粉。
99、充分搅拌均匀。
1010、锅中留少许底油，油热后倒入调好的糖醋汁炒香，加一汤匙水烧开。
1111、加入煎好的豆腐。
1212、炒至收干汤汁即可出锅，趁热食用，味道好极了！