牛肉空心菜

原料

牛肉，空心菜，蒜头

步骤

1.牛肉切片，用生粉和花生油拌匀腌5分钟. 2.炒锅倒适量油爆香蒜头，把牛肉拉熟盛出. 3.锅中再加油把空心菜炒熟，再把牛肉倒回锅中炒匀，加盐和鸡精调味即可.

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