凉拌薄荷叶

简介

这是一道很好吃的小菜~夏天炎热的时候吃一盘既美味又开胃,而且十分简单。何乐而不为呢?

原料

薄荷 一捆, 鸡精 适量, 老干妈油辣椒 2~3大勺, 醋 1~2勺, 蒜 2瓣

步骤

1将薄荷洗净,切成段,放入盘中沥水。将蒜切成末,待用。

2将老干妈油辣椒加入薄荷,加入醋,蒜末

3加入适量鸡精,拌匀

小技巧

老干妈油辣椒中已经有味精了,口味清淡的人可以不放鸡精喔


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