朋友家的家常菜，下厨房居然搜不到。写来备忘。
蘑菇 10个, 香菇 10个, 盐 调味用小勺1勺, 黑胡椒 随心加, 淀粉 少许
1香菇洗净切片，蘑菇洗净切片
2加油，将香菇及蘑菇倒入锅中，中火炒至出水。
3加入盐翻炒均匀后。加少量水（蘑菇出水够可不加），闷煮1分钟。
4用水调开淀粉，开盖后倒进锅中。加入黑胡椒，翻搅均匀即可关火。
菇类就是怎么炒怎么好吃的神奇食物…