芝士焗意大利面

原料

马苏里拉奶酪, 意面, 番茄, 洋葱, 蒜, 黑胡椒, 披萨草, 番茄沙司, 盐

步骤

1番茄去皮切块,洋葱切丁、蒜切碎

2锅中放油,油热放入洋葱丁、蒜沫、黑胡椒炒香

3再放入番茄块,炖到汤汁变少,再加入番茄沙司,盐、披萨草,炒到收汁成酱

4开水下意大利面,大概要煮15-20分钟,捞起过冷水

5将煮好的意大利面拌入酱汁中,搅拌均匀。再放入焗盘中,上面撒上马苏里拉奶酪

6放入预热好的烤箱,210度烤到奶酪溶化。或者放在微波炉中,叮3分钟左右,待奶酪溶化就可以吃了


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