原料

芦蒿 300克, 自制腊肉 1小块, 香干 4块, 红色尖椒 1根, 生抽 适量

步骤

1芦蒿掐老梗，洗净，切成寸段。

2腊肉、香干、红辣椒切细条。

3大火热锅，下油，放入腊肉煸香，加入芦蒿，香干，红辣椒，翻炒至芦蒿变色，加适量生抽，炒匀起锅。