简介
薏仁是谷类的一种,富含丰富的蛋白质、维生素B1、B2、钙、磷、铁、水溶性纤维、蛋白质以及油脂等。是美白的圣品,是纯天然的瘦身美容食品!
原料
步骤
1冬瓜去籽削皮,切成方块。
2胡萝卜削皮,洗干净,切成滚刀块。
3玉米剥去外壳、须,洗干净,切成块。
4把平菇、玉米棒、大白菜、杏鲍菇放入不锈钢盘中,加水(加足水,熬汤中间是不能加生水的)熬3小时。
53小时后,捞出平菇、玉米棒、大白菜、杏鲍菇。
6取汤碗,放入冬瓜块、薏仁、玉米块、胡萝卜,倒入步骤4素鲜汤,加少许盐、蘑菇精上笼蒸1小时。取出即可。