简介
其实我还想问一句 这个是叫盖菜么。。。我只会本地话的名字╮(╯▽╰)╭，有认出来的筒子告诉我下。。。 （其实全程主要操作还是老妈 哈哈哈，我代笔。。。）
原料
菜, 蒜头, 猪油, 盐
步骤
1准备好原材料哈
2切切切。。。
3煮一会儿~~就是过个热水
4然后捞起来冷水冲下，这样菜叶就不会变色了，好看
5嘛~蒜头，如果爱吃姜也可以加点姜丝
6来点猪油呗~~~香喷喷
7炒炒炒~~~
8要是喜欢，加点猪脚罐头也不错
9矮油~~上菜了。。。
小技巧
嘛，在快起锅的时候放盐
其实我还想问一句 这个是叫盖菜么。。。我只会本地话的名字╮(╯▽╰)╭，有认出来的筒子告诉我下。。。 （其实全程主要操作还是老妈 哈哈哈，我代笔。。。）
菜, 蒜头, 猪油, 盐
1准备好原材料哈
2切切切。。。
3煮一会儿~~就是过个热水
4然后捞起来冷水冲下，这样菜叶就不会变色了，好看
5嘛~蒜头，如果爱吃姜也可以加点姜丝
6来点猪油呗~~~香喷喷
7炒炒炒~~~
8要是喜欢，加点猪脚罐头也不错
9矮油~~上菜了。。。
嘛，在快起锅的时候放盐
