法式黄芥末油醋汁蔬菜沙拉

简介

夏末之后,初秋之前。再吃点爽口的蔬菜沙拉吧!

原料

包心菜 少许, 甘蓝 少许, 胡萝卜 少许, 黄芥末 少许, 橄榄油 少许, 黑醋 少许, 胡椒粉 少许, 白糖 少许, 食盐 少许

步骤

1蔬菜全部洗干净,切细丝。控干水分,备用。

2取一个小碗,按个人的口味加入少许的黄芥末。放入少许橄榄油和意大利黑醋,加入食盐,白糖和胡椒粉。搅拌就好了。

3沙拉汁倒入蔬菜里,用手抓抓就好。

小技巧

简单,简单,太简单。黄芥末味道很大,第一次吃的同学请小心谨慎。


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