甘蓝麦片蛋饼

简介

快手早餐,有淀粉类物质、蔬菜、鸡蛋~营养丰富~再配上杯牛奶或者酸奶,完美早餐就齐活啦~

原料

鸡蛋 一枚, 紫甘蓝, 即食麦片 一把, 葱花, 盐, 黑胡椒

步骤

1鸡蛋打散,甘蓝切碎末,葱花切碎末倒入鸡蛋液中

2加入黑胡椒,盐调味,放入少许水

3向调好的蛋液内加入即食麦片,麦片泡软后,倒入不粘锅煎熟即可

小技巧

个人认为麦片泡软才好吃~所以稍微多泡了一会儿~


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