咸金桔柠七

简介

在广州的时候爱上了咸柠七。正宗的咸柠七应该是用咸柠檬的,可是木有咸柠檬,就只好用3个月前腌的咸金桔代替啦!!味道其实是差不太多嗒~~~~~~~~ ヾ(●´▽`●)ノ

原料

七喜 1听, 冰块, 鲜柠檬片 1片, 咸金桔 2颗

步骤

1准备好材料。有人发现图中的七喜变形了么。。?!那是因为买回来之后老妈直接扔到冰箱冷冻室了,结果就冻到变形了。。。

2这是2012年3月31日开始腌制的咸金桔,到现在已经将近3个月了。据说最好泡1年以上再拿出来用,时间越久越好~~

3咸金桔对半切开,去籽。

4鲜柠檬切片。用不完的柠檬我直接做成了蜜渍柠檬!

5杯中倒入七喜,把咸金桔和柠檬片丢进去,享受那种气泡上升的美妙感觉吧!!再加些冰块,搞定!

小技巧

个人感觉,1听七喜配1片柠檬和2颗咸金桔口感最好~!喝到下面咸味会越来越重的。我是重口味,大家按个人喜好来加吧!! 冰块一定要加,能够稀释一下过甜的味道。 P.S. 咸金桔的做法→ http://www.xiachufang.com/recipe/14948/ 咸柠檬的做法→ http://www.xiachufang.com/recipe/1079837/


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