简介

从妈妈那儿学来的简单蒸菜。

原料

五花肉 你想吃多少呢？, 豆豉 若干, 干辣椒 若干, 盐 若干, 干菜类(干豆角、刀豆等等) 若干

步骤

1五花肉切片，用一点点盐、酱油、豆豉、花椒，腌一会儿。

2干菜洗一洗后，铺在碗底。 将腌过的五花肉铺在干菜上，加上几个撕开的干辣椒。

3加水没过碗内的食材，放入适量的盐。

4让它们去微波炉里转四分钟，然后，拿出来，翻动一下，再四分钟。

5然后，把它放在电饭煲里与米饭同煮。 米饭熟了，菜了好了。 出锅       ㄟ(￣▽￣ㄟ)

6很多肉的菜，搭配一个清爽的丝瓜汤总是没错的～