简介

这个丸子吃起来，软软的、甜甜的 关键是用料与方法太简单了

原料

胡萝卜 2根, 鸡蛋 1个, 葱花 适量, 面粉 适量, 盐 适量

步骤

1胡萝卜洗净去皮，切成细丝儿，撒盐腌20分钟后，汲取水分。

2加入葱花、鸡蛋、面粉，拌匀。

3锅热油，用勺舀一成一个球，放入油锅炸至金黄即可。