夏天我会做四五斤放进冰箱 吃的时候清脆爽口 天冷的时候可以不放冰箱 趁热的时候吃 这时候的鸭舌入口即化 口感也非常棒 爱吃辣就多放点泡椒 根据个人口味调
鸭舌, 泡椒, 葱, 姜 3-4片, 八角 1颗, 盐
1鸭舌洗净 放入葱姜八角盐（放盐是为了入味） 大火煮开转中火 15分钟关火
2泡椒和泡椒水倒入锅内 搅拌放凉后放入冰箱