去过四川，毛血旺必吃，辣到出汗，七窍都通畅。爽就一个字
梅林午餐肉半盒 中豆皮半张, 牛百叶 200g, 豆腐一盒（不吃血，用豆腐代替） 白菜叶3片, 绢城豆瓣酱（成都背回） 大蒜，葱，花椒
1所有配料切好，备用
2起油锅，放入豆瓣酱，花椒，蒜暴香，加入水，烧开。把所有的材料下过烧开。
3烧开后稍等下一后就可装盘啦。
4另起油锅，油烧热，浇在上面就完工啦