老母鸡t 半只, 猪肚 一个, 白胡椒 适量, 盐、姜 少许, 纯牛奶 一盒
1猪肚用盐菜叶搓洗干净、取锅放料酒姜煮五至十分钟捞起洗净沥干
2鸡洗净斩块取锅放水飞水
3沥干的猪肚切条，飞水的鸡洗净沥干
4取砂锅放足量水烧开放入猪肚鸡姜胡椒红枣大火烧开转小火煲一个半钟放入枸杞继续煲二十分钟
5放入纯牛奶鸡精盐煮五分钟即可