简介

鸡胗烤的真的比炒的好吃！！！摄于2011.04.24

原料

鸡胗, 烧烤酱, 黑胡椒, 竹签

步骤

1鸡胗泡清水洗净，捞出擦干

2浸到烧烤酱中，然后磨多多的黑胡椒，抓一抓，然每块都均匀沾到，盖保鲜膜冰箱腌一个晚上~

3烤箱200度预热10分钟

4鸡胗放烤盘，再磨些黑胡椒碎，撒少许孜然，250度上下火10分钟

小技巧

黑胡椒一定要多啊超级好吃！ 孜然很提味~不放也行~