简介
不会做饭的新手可以做做看 我是按照新浪微博上“南京肉球妈”的菜谱学的,操作结构差不多,配料是按照自己口味做的 大家有兴趣的可以关注她微博 有好多好可爱的菜谱 肉球妈还有出早餐书的,有兴趣的可以去买来学
原料
米饭 看自己饭量吧, 火腿肠 一小节, 小吸管 1根, 黄瓜 半根, 盐水方腿, 保鲜膜, 沙拉酱, 肉松
步骤
1买卡通便当模具
2做猪鼻子。拿火腿肠切出厚片,大约5mm厚就行了。用小吸管在每片上面戳出2个洞
3做猪耳朵。用盐水方腿切薄片,再修成2个锐角三角形,备用
4用剩下的火腿肠、方腿边角料切碎,加黄瓜丁、沙拉酱、肉松,搅拌,做内馅(口味可自选)
5把米饭铺在保鲜膜上,把米饭压实,放上内馅,然后把保鲜膜四角提起来,把饭团握成圆球
6找根龙须面,放微波炉里转30秒,拿出来就比较硬了,掐成1cm的小段,当做牙签把猪耳朵固定在饭团上,再放上猪鼻子
小技巧
表情可以模具在用黄瓜皮上压出来。或者自己找个海苔剪出来。小红脸蛋是用番茄酱涂出来的 对了,大家用火腿肠或者盐水方腿记得买肉含量高的,切薄片折猪耳朵的时候才不会断掉