营养又美味
牛里嵴 一斤, 葱 一小段, 姜 两片
1牛肉洗净切块
2焯水后洗净入BB煲 加葱姜 炖两小时以上(普通锅会比较慢 要炖至软烂 高压锅最好)
3炖好的牛肉 控水 用工具或手弄成丝
4放入无油无水锅中 中小火不断翻炒
5炒至水分蒸发 颜色变深 有点像牛肉干的颜色 (不确定炒干没有可以吃点儿试试)
6入料理机 高速低速切换
7打呀打呀打~
8如图这样绒状就可以啦~
牛肉最好是里脊肉 给宝宝吃的所以我没有加其他调味料 大宝宝的话可以适当添加一些调料
做好平摊冷却后装瓶 每次煮粥 面条的时候加一些 宝宝可喜欢吃了~
一般放冷藏半个月内吃完比较好