很下饭的一个菜，小孩子大人都很受欢迎！
鸡腿, 土豆, 洋葱, 油, 盐, 老抽, 糖
1鸡腿切块，冷水下锅，抄一下
2蒜，洋葱，土豆切块
3油热蒜，洋葱爆锅，炒鸡腿，放老抽，糖，盐，料酒，放一点醋，生抽一点，小火炒
4放入土豆，还可以再多放点洋葱，小火顿
1.调料一定要放全，糖两勺！ 2.不放水，一定要小火。