很下饭的一个菜,小孩子大人都很受欢迎!
鸡腿, 土豆, 洋葱, 油, 盐, 老抽, 糖
1鸡腿切块,冷水下锅,抄一下
2蒜,洋葱,土豆切块
3油热蒜,洋葱爆锅,炒鸡腿,放老抽,糖,盐,料酒,放一点醋,生抽一点,小火炒
4放入土豆,还可以再多放点洋葱,小火顿
1.调料一定要放全,糖两勺! 2.不放水,一定要小火。