简易无油版啤酒鸡翅

简介

小时候最爱吃了,以前一直觉得难不好做,不过妈妈教的方法真的很简单~而且特别好吃!

原料

鸡翅 10个, 啤酒 1瓶, 糖 2大勺, 盐 适量, 老抽 适量

步骤

1先将鸡翅飞水(用热水抄一下),去腥~

2另起锅开火倒入啤酒,放入鸡翅,加老抽适量(调色,锅中颜色好看即可)再加两大汤匙的白糖

3开大火至沸腾后关小火炖15分钟

4开大火收汁,收到一半时放一点点盐再收汁到汁粘稠时关火盛出即可

小技巧

嘻嘻,没有上传过程图片,大家不要介意哦!放老抽的时候要是放多了最后盐可以少放一点,爱吃甜口的可以多放一点糖哦^ _ ^


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