简介

周末买了《小食光》，里面介绍这个酒的做法，突然馋了。改良了一下做了一次。第一次喝到这个酒，是在一间不大但生意很好的餐厅，好像是意大利餐厅，虽然这个酒是西班牙的。餐厅在学校附近所以便宜，一个中午套餐还送一大杯sangria，一起住的女孩警告我别多喝，因为她前一天中午刚刚喝醉了。

原料

葡萄酒 一瓶（750ml）, 柠檬（切片） 一个, 橙子（切片） 一个, 橙子（榨汁） 两个, 砂糖 60g, 朗姆酒（可不加） 15ml, 青葡萄 若干, 红葡萄 若干, 雪碧（可不加） 随意

步骤

1准备好水果。我就在楼下小摊买的，为了干净，在热水里煮了一阵子消毒

2准备一瓶酒，我的是以前买东西送的酒，可见应该是劣质的

3还有可要可不要的朗姆酒。烘焙的人家里可能有一瓶吧

4两个橙子榨汁

5葡萄我为了入味，切开了。柠檬和一个橙子切片。放入容器中

6倒入酒以后，放冰箱冷藏。冷藏多久的时间好像没有定数，几小时后就可以喝了。可以放冰冻的雪碧兑着喝，那就有泡沫了

7我有参考这个书，但是有改动哦。还是给它credit

小技巧

水果其实放什么随意。但是如果你打算这个酒喝几天的话，最好选择不容易被泡烂的水果。