柠檬红茶特饮

简介

消暑必备呐。好解渴~

原料

红茶, 柠檬, 蜂蜜 或冰糖

步骤

1用250ml开水冲泡红茶包,30秒后将茶包拎出,不要长时间泡在茶水里一面茶水变涩

2茶水自然冷却后倒入冰格内,放进冰箱冷冻成冰块

3柠檬洗净切片备用

4冰块冻好后,将冰块倒入大一些的玻璃壶,加几片柠檬

5新烧一壶开水再次冲泡茶包,并倒入的玻璃壶中

6冷却至室温后加入适量蜂蜜/冰糖,放进冰箱冷藏即可

小技巧

1、柠檬表面撒上适量盐,用手轻轻揉搓,可以去除皮上可能存在的果蜡。 2用滚烫的茶汤作用冰块,能更好地激发出茶的味道


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