简介

热量：208卡 钠含量：3285毫克 主要营养素：维生素C、钙、维生素A、维生素D、叶酸

原料

青椒30公克，豆腐2块，蒜头2颗，橄榄油1茶匙，韩式辣椒酱2大匙，水1/2杯，酱油1大匙，糖1/2茶匙，盐1/2茶匙

步骤

1.青椒洗净切块；豆腐切小块；蒜头切片备用。 2.取一不沾锅放油后，爆香蒜片。 3.加入豆腐煎至金黄色。 4.将调味料煮至汤汁略收后，放入青椒片拌匀即可盛盘。