当归黄芪红枣鸡蛋补血糖水

简介

气血气血,气足才能生血,适合在大姨妈过连续喝上七天,平常也可以喝的。

原料

红枣 6颗, 当归 六七片, 黄芪 六七片, 桂圆 六颗, 红糖 适量, 枸杞 一把, 水 两碗半, 鸡蛋 一颗

步骤

将所有材料用水略冲一下,放进小瓦煲里,大火煮开,20-30分钟即可(看水量自己拿捏),把当归和黄芪用筷子夹出扔掉,装碗开吃。

小技巧

鸡蛋先煮熟后,再剥壳放下去一起煮,一定要用瓦煲,不能用金属餐具煮,毕竟属于中药补品,用金属锅煮会产生不好的化学物质出来。两碗半水煮至两碗水或一碗多水即可,可以看情况自己拿捏,时间没有那么严格。


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