白萝卜（一个）, 辣椒面, 花椒（花椒面）, 醋, 生抽, 白糖, 野山椒
1白萝卜不用去皮切薄片
2将萝卜用半勺盐腌半小时控去水分
3将辣椒面和少许花椒与萝卜拌匀（加点野山椒一起泡）
4加入半勺白糖、适量醋和生抽拌匀，腌上一两晚即可