简介

这是一道很“白痴”的菜，因为它简单的不能再简单了。 上大学的时候经常能吃到，学校附近的小饭店但凡只要是朝族口味的就都有这个菜。

原料

豆腐

步骤

1豆腐切片

2倒入油锅中煎

3煎至两面金黄即可

小技巧

豆腐煎好之后，可以蘸椒盐，也可以搭配其他自己喜欢的蘸水。 在学校的时候，蘸水一般就是辣椒粉、香葱末、酱油混在一起。