土豆鸡腿

简介

【还好我有微波炉。电饭煲】 99菜谱

原料

鸡腿 6个, 小土豆 4个, 油, 姜片, 八角, 酱油, 料酒

步骤

1土豆去皮切块,鸡腿洗干净,对半切一刀

2锅中底油,放姜片,八角爆一下,倒入切好的鸡腿煸炒发白

3倒入酱油,料酒翻炒几下

4加水没过鸡腿,水开倒入土豆块,加盐烧开转中火20分钟这样

5大火收个汁,也可以多留点汤汁,伴着饭吃也不错的


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