苦瓜酿香蕉

简介

苦瓜:苦瓜味苦性寒,具有消暑清热,解毒、健胃、除邪热,聪耳明目,润泽肌肤,强身,使人精力旺盛,不易衰老的功效。另外苦瓜还有降低血糖作用。 香蕉:香蕉味甘性寒,具有清热润肠,促进肠胃蠕动,治疗便秘的作用。

原料

香蕉 2根, 苦瓜 2根, 蜂蜜

步骤

1把苦瓜洗干净

2切掉两头

3准备一根筷子

4用筷子把苦瓜瓤穿透,并清理干净

5香蕉剥开三分之一处

6把苦瓜放进热水中焯一下

7把香蕉塞进苦瓜里

8塞的时候要用香蕉皮裹着

9把塞好的苦瓜切成片,泼上一勺蜂蜜,就做成了

小技巧

1、选苦瓜的时候要选大,选肥一些的苦瓜。 2、苦瓜用热水焯一下会变软,塞香蕉的时候很容易就塞进去了。 3、香蕉剥开三分之一处,这样会避免往苦瓜里塞得时候折了。


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