【鲜虾仁培根披萨】

简介

女儿特别喜欢吃披萨,每次带她去逛街就拉着我要去吃披萨,在外面总觉得挺贵的还吃不饱,饼皮又太硬,自己在家做可以不用那么硬,真材实料又不贵,哈哈我是不是很会过日子啊!

原料

高筋面粉 300克, 低筋面粉 150克, 温水 240克, 干xiao母 4可, 鲜虾 24只, 培根 适量, 豌豆 40克, 玉米 40克, 彩椒 1个, 番茄酱 适量, 马苏里拉芝士碎 适量

步骤

1温水取少量化开xiao母加入混合好的高低面粉,用筷子顺时针搅拌,慢慢加入剩下的温水,不停搅拌成雪花片状!

2把面揉至光滑,蒙上保鲜膜,发到两倍左右,分成三份,

3把擀好的饼皮用插扎些孔,

4抹上番茄酱~

5依次撒上准备好的材料,然后摆放好鲜虾,最好在撒上一次马苏里拉芝士!200度,15分钟就OK啦!

6好吃的披萨

7怎么样?很有食欲吧!你也赶紧快来做做看吧~

小技巧

我做的这些食材呢各个超市都有,还有告诉大家的是,在发面的时间可以把豌豆和玉米都开水焯,


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