名字装那啥啥了呃 就是因为最近我经常晚上会拌上这么一盘当夜宵。。。。所以叫夜味腐竹 (￣▽￣|||)
腐竹, 香葱, 香醋, 蒜瓣, 味极鲜, 白糖, 麻油, 葱油, 鸡精 可有可无
1腐竹提前泡发
2香葱切碎 蒜瓣拍散
3味极鲜两汤匙 香醋一汤匙 白糖一茶匙 鸡精半茶匙 麻油几滴 葱油几滴 调和好后加入蒜瓣 微波加热30秒 （勺子大小如图）
4然后煮熟腐竹 沥干水后 用调配好的料汁拌均匀撒上葱花就可以吃了 也可以放置一下再吃更入味
不习惯醋味可以少放些 但是不放的话就会感觉缺了点什么.....