鸡胸肉杂蔬沙拉

简介

减脂那些事儿

原料

鸡胸肉, 紫甘蓝, 芦笋, 豇豆, 白蘑菇, 樱桃番茄, 水萝卜

步骤

1罗勒,迷迭香切碎,加橄榄油和黑胡椒碎混合腌制鸡胸肉,大约10分钟(或者时间随意)。 把各种蔬菜处理成小块。 锅内烧开水之后放一点点油,把菜(番茄,水萝卜除外)放进去焯熟,捞起。 煎鸡胸肉,之后切块。

2把蔬菜和鸡胸肉混合,放入熟芝麻、少量盐,大蒜和西芹的调味粉,黑胡椒碎(个人喜欢再加点辣椒粉)就完成了。 Ps:好吃的重点在于肉的腌制,蔬菜可根据个人喜好搭配。

小技巧

罗勒和迷迭香必不可少!


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