炒乌东面 0

简介

周末吃什么呢? 不想吃正经的,来份炒乌东面不错哦!~

原料

乌东面, 青椒火腿肠、胡萝卜, 大蒜头、小葱, 辣酱、盐

步骤

1胡萝卜、火腿肠切丝,青椒切薄圈,大蒜头切片,小葱切葱花。。

2热油大蒜炝锅,青椒圈,胡萝卜丝炒熟。。

3倒入火腿丝炒熟。。挖两勺辣酱炒香。。

4煮好的乌东面(过凉水沥干),倒入锅内翻炒均匀,看情况撒盐调味。。

5撒上葱花,盛盘装出!

小技巧

加盐根据辣椒酱的量来定,酱少多盐,酱多少盐。

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